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多纳滋的做法
德克士多纳滋(又名甜甜圈)
材料:(可做8—9个甜甜圈面包)
材料A:高粉200g,干酵母粉9g,盐2g,牛奶130cc
材料B:高粉53g,奶粉8g,蛋21g,盐2g,砂糖31g,牛奶4cc,奶油30g
做法:
1、材料A混合均匀揉成团,并揉至面团光亮不粘手;
2、面团第一次发酵90分钟;
3、将除奶油外的材料B搅拌均匀,并加入做法2发酵好的面团中;
4、做法3的面团中再加入材料B中的奶油继续揉捏(搅拌);
5、揉捏至面团拉起来有筋性且光亮的扩展阶段后停止;
6、将面团取出,用擀面棍擀成约1—1.5cm厚度的面皮,再以保鲜膜包起来静置松弛10—15分钟;
7、用甜甜圈模型(我这里没有,我就用合适大小的碗口和碗底)压出甜甜圈形,面皮上刷少许面粉,用铲刀铲至烤盘上作最后发酵7分钟;
8、放入约180度左右的热油中炸至外表呈金黄色,起锅沥干油。
做甜甜圈注意事项:
1)面皮压出甜甜圈形后,忌用手拿,用铲刀或刮刀,以防止甜甜圈变形;
2)油锅温度掌控很重要,油温太热容易使甜甜圈急速焦黑,油温过冷容易使甜甜圈吃油过多
像甜甜圈一样油炸叫什么名字
多纳滋面包(甜甜圈)
以面包粉为主料制作的甜品
多纳滋面包,被习惯称为甜甜圈,唐纳滋,面包圈等名称。因为油炸而得名,是烘焙食品中不同于其他产品制作方式的,是油炸的健康食品。
711的奶油多纳滋是哪个厂的
711的奶油多纳兹是那个厂的,多纳兹,来源于托里弗尼亚,托利弗尼亚这个厂房正常来讲的话,它生产了很多类似于你,包括是动物,动物奶油啊,包括植物奶油啊,包括这个混合奶油对吧,类似于这种这样激动的要进行一个进行一个售卖,他在美国实际上也是比较好的,当然咱们都知道这个胶实际上属于时候,实际上它属于这个中高端的,类似于这样的一个这个什么呢。这样的一个这个零售品牌,那所以它里头卖的东西相对来说贵一点,但是这个质量来讲的话,包括这个可收的这个角度来讲,还是比较好吃的,可以这么说
711的奶油多纳滋是哪个厂家
是香奈维斯(天津)食品有限公司。
根据薄荷健康官网可知,711的奶油多纳滋是一种面包,它的厂家是来自天津的香奈维斯食品有限公司。
711一般指便利店,7至Eleven品牌原属美国南方公司,2005年成为日本公司。
多纳滋的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于多纳滋蛋糕、多纳滋的信息别忘了在本站进行查找喔。
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