孕妇清淡营养菜谱大全 孕妇清淡的菜谱家常菜

 魔术铺   2023-02-17 11:35:04   0 人阅读  0 条评论

本篇文章给大家谈谈孕妇清淡营养菜谱大全,以及孕妇清淡的菜谱家常菜对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

孕妇早期清淡饮食菜谱大全

孕妇清淡的菜谱家常菜,一起来看看吧!

孕妇清淡的菜谱家常菜篇1:瘦肉燕窝汤

原来:瘦肉600g,中等燕窝75g,猪骨50g,盐生抽各少许。

做法:将瘦肉和猪骨洗净,先放沸水内,煲约1.5小时,然后捞起猪骨,放入预先泡开洗净的燕窝同煲半小时,用盐 生抽调味。

特点:此汤补血益阴,滋阴润肠。其中猪骨含丰富钙质,对准妈妈及胎宝宝都有好处,燕窝,猪肉营养丰富,富含多种氨基酸 蛋白质和B族维生素,能帮助胎宝宝生长发育,尤其适合准妈妈孕早期营养胎教食用。

孕妇清淡的菜谱家常菜篇2:芦笋瘦肉汤

材料:瘦猪肉,鲜芦笋,黄芪。油,盐,姜,葱,蒜。

做法:将瘦肉切片,用盐稍腌制一下,鲜芦笋切成段,葱、蒜切成碎末,姜切成片。锅烧热后放入油至六成热,放蒜末、姜片煸炒至香,再将肉片放入锅中划散,最后放入芦笋、黄芪,孕妇清淡的菜谱家常菜_孕妇清淡营养菜谱大全_适合孕妇吃的清淡菜,加水适量,煲汤至熟时撒上葱花即可。

功效:芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物,且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡,味道鲜美,适合孕期食欲不好的准妈妈。

孕妇清淡的菜谱家常菜篇3:莴笋炒虾仁

主料:莴笋1根、基围虾150克

辅料:朝天椒1个、杭椒1个

调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺

莴笋炒虾仁的做法:

1.莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎

2.坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起

3.锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)

孕妇清淡的菜谱家常菜篇4:栗子鸡块

主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗

调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺

栗子鸡块的做法:

1.鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟

2.栗子去壳煮熟

3.炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有

4.炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖

5.再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火

6.将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可

孕妇清淡的菜谱家常菜篇5:八宝菜

材料:香菇20克,白菜、西兰花、菜花、竹笋各50克,虾仁、猪瘦肉、火腿各30克。

调料:植物油、盐、水淀粉、米酒、糖各适量。

做法:

1.将猪瘦肉、火腿、白菜、竹笋切片,香菇泡软,菜花切块,虾仁由背剖切洗净备用。

2.锅内倒水烧开后,加入白菜烫1分钟,西兰花、菜花烫2 分钟捞起。

3.另起锅倒入油烧热,先把虾仁肉片分别炒熟捞起放入盐、米酒、糖及香菇、火腿、白菜、西兰花、菜花和笋片,炒约2分钟,加入虾仁,再用水淀粉勾芡即可起锅。

孕妇必须吃的食物

1、板栗——消除疲劳营养成分:叶酸、蛋白质和氨基酸、脂肪、维生素。板栗的功效:健身壮骨,消除疲劳,养胃健脾,提高免疫力,促进胎儿发育,治疗腰腿酸软,慢性腹泻等病症,消除,缓和情绪。特别提示:栗子不能与牛肉同吃,否则会引起呕吐。

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2、红枣——增强母体免疫力营养成分:维生素C、叶酸、维生素A。红枣的功效:促进胎儿大脑发育,增强母体免疫力,健脾益胃,安神定志,补血,降血压。特别提示:生吃时,枣皮容易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。

3、萝卜——健康小人参营养成分:糖类、维生素C、维生素K萝卜的功效:健胃消食,护眼,杀菌,治疗感冒,通气行气,解腥,预防便秘。特别提示:萝卜属辛辣食物,空腹时不宜生吃,以免引起胃绞痛。

孕期饮食菜谱

孕期的饮食营养,不仅影响到胎儿的正常发育,也关系到出生后婴幼儿的体质和智力。下面就由我为大家带来孕期的饮食菜谱,大家一起去看一下吧!仅供参考!

1、孕妇食谱莴笋炒虾仁

主料:莴笋1根、基围虾150克

辅料:朝天椒1个、杭椒1个

调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺

莴笋炒虾仁的做法:

1、莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎

2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起

3、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)

2、孕妇食谱栗子鸡块

主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗

调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺

栗子鸡块的做法:

1、鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟

2、栗子去壳煮熟

3、炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有

4、炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖

5、再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火

6、将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可

3、孕妇食谱小米蒸排骨

主料:猪大排500克、小米150克

调料:食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克

小米蒸排骨的做法:

1、准备的材料:猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒

2、把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右

3、猪大排在沸水中焯一下,去腥和血水,焯过水后的'肋排放在碗中,放适量的豆瓣酱

4、放入准备好的姜末

5、把准备好的黄酒倒入碗中,放适量的盐,搅拌均匀,浸泡近一小时

6、取一个圆碗,把浸泡好的猪大排沿碗底排好,最后撒上细香葱花即可

7、把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中,浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中

8、上蒸锅大火煮开,转小火半小时,关火,焖半小时就好

4、孕妇食谱彩椒玉米炒鸡丁

主料:玉米200克、鸡胸脯肉200克

辅料:彩椒3个、黑木耳50克

调料:色拉油适量、食盐1茶勺、酱油少许、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉适量、白糖少许、高汤适量

彩椒玉米炒鸡丁的做法

1、将彩椒洗净,切小丁;黑木耳切小丁

2、鸡脯肉洗净切小丁,加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味

3、炒锅倒油烧热,下鸡肉丁滑熟,盛出备用

4、锅中留油,下葱姜末炝锅,将玉米粒倒入锅中翻炒2—3分钟,加入鸡汤略煮

5、倒入炒好的鸡肉丁炒匀,下彩椒丁和黑木耳丁,加入盐、糖、鸡精翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡即可

5、孕妇食谱叉烧带鱼

主料:带鱼400克

调料:色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙

叉烧带鱼的做法:

1、带鱼处理干净切段后加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟左右

2、将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉,拍在带鱼身上

3、平粘锅中倒油,热锅凉油煎带鱼至八成熟

4、将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀,加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁

5、将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中

6、待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅,洒上小香葱点缀

6、孕妇食谱鸡蛋羹

主料:鸡蛋2个

辅料:香菜2片、蒸鱼豉油1茶匙、食盐1/3茶匙、香油数滴、水适量

鸡蛋羹的做法:

1、鸡蛋磕入碗中

2、打散,加入一点点盐搅匀

3、加入约3个鸡蛋量的水,搅匀,滴入几滴香油,这一步可以过滤掉气泡,我觉得不太影响所以没有过滤

4、盖上盖子,没有碗盖的话可以盖保鲜膜,扎2个小孔,冷水上锅,盖锅盖大火烧开后,中火蒸15分钟

5、蒸好后,放入2片香菜叶子,要是用香葱代替会更好,倒入蒸鱼豉油即可

孕妇适合吃哪些清淡食物?

怀孕以后由于体内激素的变化,很多孕妈身体会出现很多变化,其中最明显的就是嗅觉变的异常灵敏,而食欲却有所下降,很多时候不想吃油腻辛辣刺激的食物,只想吃点清淡食物。

孕妇适合吃哪些清淡食物?

俗话说得好“明以食为天”,尤其是怀孕以后孕妈对营养的需求特别高,如何才能吃的营养又清淡,孕妈可以这样做:

1、早餐

粥类:小米粥、八宝粥、桂圆粥、红豆粥、杂粮粥解渴又养胃,而且还清淡,制作起来简单。

主食:花卷、豆沙包、鸡蛋、红薯或玉米满足孕妈的能量需求。

小菜:

凉拌黄瓜、耗油生菜或选择吃蒸菜,营养美味,又可以导致便秘。

2、午餐

主食:大米饭、馒头、西红柿鸡蛋面、葱花面

配菜:爽口土豆丝、凉拌小菜、粉丝小白菜

汤类:紫菜虾皮蛋花汤、排骨汤、海米冬瓜汤、酸辣丸子汤特别有食欲。

3、晚餐

粥类:豆浆、纯牛奶、红枣小米粥、

主食:汤面、千层饼

西红柿炒鸡蛋、素炒白菜、蒜蓉油麦菜、芹菜虾仁

4、饭后甜点

坚果一小把、应季水果或面包配酸奶

5、加餐

荷包蛋、龙须面、疙瘩汤、鸡汤面

如果实在不喜欢炒菜,可以改吃蒸菜配各种营养汤。

准妈妈食欲不振?不妨试试这几道孕妇开胃菜谱!番茄炒豆腐、芦笋瘦肉汤、香菇鸡肉猪肚粥等8道菜可以帮助准妈妈打开食欲。下面小编为您介绍孕妇开胃菜谱的8种做法,一起来看看吧!

方法/步骤

孕妇开胃菜谱

1、番茄炒豆腐

材料:番茄、豆腐、酱油、白糖、盐、味精。

做法:先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3cm左右长方块。锅内放少许油,待热后,放入番茄小炒片刻,然后把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐、味精滚几滚,待豆腐炒透即可装盘。

功效:番茄味酸,含有大量维生素C,对骨、血管、肌肉组织极为重要;豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒,既可以增加准妈妈的食欲,又可以补充营养。

2、芦笋瘦肉汤

材料:瘦猪肉,鲜芦笋,黄芪。油,盐,姜,葱,蒜。

做法:将瘦肉切片,用盐稍腌制一下,鲜芦笋切成段,葱、蒜切成碎末,姜切成片。锅烧热后放入油至六成热,放蒜末、姜片煸炒至香,再将肉片放入锅中划散,最后放入芦笋、黄芪,加水适量,煲汤至熟时撒上葱花即可。

功效:芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物,且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡,味道鲜美,适合孕期食欲不好的准妈妈。

3、香菇鸡肉猪肚粥

材料:香菇10克,鸡肉50克,猪肚200克,大米100克,姜丝适量。

做法:将香菇泡发后切成丝,鸡肉、猪肚洗干净后切成丝,和大米一起加适量的水煮沸后,加入姜丝和适量的胡椒粉,熬煮成软烂的粥,加盐、鸡精调味。

功效:猪肚有健脾胃、补虚损的功效,鸡肉有滋补养身的作用,准孕妇和产妇可经常食用这款粥,增加食欲和强身健体。

4、醋熘土豆丝

材料:土豆500克、植物油、醋、精盐、花椒、葱、姜丝、蒜片。

做法:土豆去皮洗净,切成细丝,洗去淀粉,控水。炒锅用旺火烧至六成热,先用花椒炸一下捞出,再放葱、姜丝、蒜片炸一下,随将土豆丝下勺翻炒,加醋、盐炒熟出锅。

功效:马铃薯有和胃调中、强身益肾、健脾益气等作用,马铃薯中含丰富的维B6,具有止吐作用,倘若多吃一点马铃薯,就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状,同时马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物。

孕妇吃什么清淡的食物有哪些

多数孕妇在怀孕期间胃不是特别好,会出现胃口不好、消化不良等症状,就会影响到营养的摄取,进而影响腹中胎儿的生长发育。因此,为了均衡营养,孕妈妈可以多吃养胃的食物,如粥类、蔬菜、水果、牛奶、山药、木耳等,这样才有利于胎儿的成长发育。让我们一起去了解清楚。

第一,粥类。粥呈细软,属流质食物,食用后易消化吸收,可减少胃部的负担,起到养肠胃的效果。因此,推荐孕妇在胃不舒服时或者孕吐时,可以多吃粥,如小米粥、山药粥、栗子粥、八宝粥等等,都是孕妈妈养肠胃的食物。

第二,苹果。苹果有水果之王的美称,适合所有人食用,孕妇也不例外。它除了营养价值高外,还可调节人体内水分以及电解质的平衡,非常适合孕妇养胃,特别是对于怀孕初期有孕吐症状的女性,可以适当吃一些苹果,这可以起到一定缓解作用。但每次不宜吃太多,切忌饭后马上吃用。

第三,果蔬。水果和蔬菜中含有丰富的维生素,为孕妇和胎儿提供足够的营养。而孕妈妈可以多吃一点卷心菜,其不仅含有维生素,而且蛋白质含量也相当多,同时还可养胃。此外,木瓜也是孕妇养胃的理想食物,营养丰富,但是需注意,胃酸偏多的孕妈妈不可吃太多。

第四,牛奶。牛奶含有丰富的蛋白质,钙质高,而且营养也已被人体吸收,是孕妈妈的饮品之一,对于准妈妈而言,是非常理想的养胃食物。但需要注意的就是,清晨不宜空腹喝牛奶,最佳饮用时间是早餐后一至两个小时左右,同时喝牛奶前必须要吃含淀粉较多的食物,如面包、馒头等等,这有利于蛋白质的吸收。

以上就是关于孕妇养胃食物的内容介绍,这些都是孕妈妈们养胃必选食物。建议各位孕妈妈要均衡营养,胃口不好或者消化不良,出现早孕反应时,可以让自己保持清淡且有营养的饮食,多吃养胃的食物,如山药、养胃粥、蔬菜水果、牛奶、鸡蛋等等,保证足够营养的摄入,避免油腻,这才有利于母婴健康。

清淡饮食有哪些菜谱孕妇

清淡饮食有哪些菜谱孕妇

清淡饮食有哪些菜谱孕妇,很多的孕妈妈在怀孕期间摄入的食物应该均衡,均衡饮食这也是正常人都知道的定律,也会讲究清淡饮食,以下分享清淡饮食有哪些菜谱孕妇,一起来看看。

清淡饮食有哪些菜谱孕妇1

孕妇清淡的菜谱家常菜篇1:瘦肉燕窝汤

原来:瘦肉600g,中等燕窝75g,猪骨50g,盐生抽各少许。

做法:将瘦肉和猪骨洗净,先放沸水内,煲约1、5小时,然后捞起猪骨,放入预先泡开洗净的燕窝同煲半小时,用盐 生抽调味。

特点:此汤补血益阴,滋阴润肠。其中猪骨含丰富钙质,对准妈妈及胎宝宝都有好处,燕窝,猪肉营养丰富,富含多种氨基酸 蛋白质和B族维生素,能帮助胎宝宝生长发育,尤其适合准妈妈孕早期营养胎教食用。

孕妇清淡的菜谱家常菜篇2:芦笋瘦肉汤

材料:瘦猪肉,鲜芦笋,黄芪。油,盐,姜,葱,蒜。

做法:将瘦肉切片,用盐稍腌制一下,鲜芦笋切成段,葱、蒜切成碎末,姜切成片。锅烧热后放入油至六成热,放蒜末、姜片煸炒至香,再将肉片放入锅中划散,最后放入芦笋、黄芪,加水适量,煲汤至熟时撒上葱花即可。

功效:芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物,且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡,味道鲜美,适合孕期食欲不好的准妈妈。

孕妇清淡的菜谱家常菜篇3:莴笋炒虾仁

主料:莴笋1根、基围虾150克

辅料:朝天椒1个、杭椒1个

调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺

莴笋炒虾仁的做法:

1、莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎

2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起

3、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)

孕妇清淡的菜谱家常菜篇4:栗子鸡块

主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗

调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺

栗子鸡块的做法:

1、鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟

2、栗子去壳煮熟

3、炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有

4、炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖

5、再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火

6、将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可

孕妇清淡的菜谱家常菜篇5:八宝菜

材料:香菇20克,白菜、西兰花、菜花、竹笋各50克,虾仁、猪瘦肉、火腿各30克。

调料:植物油、盐、水淀粉、米酒、糖各适量。

做法:

1、将猪瘦肉、火腿、白菜、竹笋切片,香菇泡软,菜花切块,虾仁由背剖切洗净备用。

2、锅内倒水烧开后,加入白菜烫1分钟,西兰花、菜花烫2 分钟捞起。

3、另起锅倒入油烧热,先把虾仁肉片分别炒熟捞起放入盐、米酒、糖及香菇、火腿、白菜、西兰花、菜花和笋片,炒约2分钟,加入虾仁,再用水淀粉勾芡即可起锅。

清淡饮食有哪些菜谱孕妇2

1、孕早期的营养:妊娠早期,胎儿在母体内生长发育缓慢,每天的体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小。瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物,稀粥、豆浆、小米等较易消化。

2、孕中后期的'营养:此时孕妇食欲大增,胎儿生长发育的速度加快。这时候孕妇应进食更多的富含营养的食物,用来保证各种营养素的需求。

所以除了每日固定的三餐外,下午加一餐也是必要的。为此,孕妇除了增加各种营养素外,还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜,如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉。

清淡饮食有哪些菜谱孕妇3

孕妇菜谱大全

日常菜谱中,这几款能让孕妈妈的胃得到满足,又能给胎宝宝提供所需要的营养,一起看下来有哪些菜谱吧!

1、糯米甜藕

材料:干荷叶1张、糯米150克、藕3节、白糖150克、青梅适量

做法:1)藕洗净并切断一端,约2、3厘米;

2)将糯米清洗干净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上;

3)锅里加水,然后开火煮沸,藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出;

4)炒锅里加入干净的水,放入白糖,开火,熬煮成糖汁,且青梅切成小粒;

5)藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成。

这款菜吃起来甜润清香,黏而不腻,特别适合孕早期消化不良、食欲不佳的你哦。

2、排骨玉米汤

材料:排骨150克,玉米1条,姜、食盐适量。

做法:

1)排骨清洗干净,放在锅中加水煮,水开后,把姜切成片,放入汤中一起煮;

2)玉米清洗干净,切成小块,再将玉米放入煮开的排骨汤中同煮;

3)大火烧开后,文火再煮三十分钟;

4)加入适量盐调味即可。

排骨含钙量高,对于胎儿骨骼、大脑发育均有好处。

此外,孕期当中鸡块、虾、鱼都有不一样的营养。孕妈妈可以根据自己的口味进行食谱的定制哦,无论是炒还是煮汤都可以呢!

孕妇菜谱的特点

孕妈妈是我们常说的特殊人群,在饮食上当然也要注意。中医认为,通过饮食调养阳气以保持身体的健康,同时也能给宝宝适当的营养,那么孕妈妈饮食当中的特点有哪些?

1、主食中选择高热量的食物,米面杂粮外,适量加入豆类、花生等也是不错的;

2、保证充足的优质蛋白质,包括奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等;

3、保证充足的维生素,青菜及水果,如西红柿、青椒等有较多的维生素C。

这些饮食特点,孕妈妈遵循了吗?如果没有遵循,可以按照上面提及的要点进行改善。毕竟孕期营养补充是很重要的,如果不能全面摄取营养,胎儿营养不良,将带来极大的危害。孕妈妈通过饮食的方式调理身体,对自身也有好处。若不想在孕期因营养不良或者补充某种营养素不足而造成不良影响,应该按照嘱咐进行改善。

孕妇菜谱的营养

在怀孕期间,所需要的营养无非就是那几种。在均衡营养的同时,注意这些营养,你补充了吗?

1、蛋白质

蛋白质对胎儿脑细胞发育很重要,当然要储存一定量的蛋白质,以供分娩和哺乳所需。而含有丰富蛋白质的食物有鱼、蛋、奶、豆类等。

2、脂肪

脂肪是细胞的重要组成物质,所以补充脂肪也就是先当于让宝宝的细胞分化有了基础物质,但是补充脂肪的时候要注意量,以免增加肝脏负担或造成肥胖。

3、铁

铁是造血原料,如果铁补充不足,可造成母体生理性贫血,还会导致胎宝宝出生时贫血、抵抗力差、生长发育迟缓等问题的出现。含铁丰富的食物有牛奶、猪肉、鸡肉、鸡蛋、大豆、海藻类等。

4、钙

钙是形成骨骼和牙齿的重要成分,一旦母亲缺钙,胎儿健康首先受到影响,会出现骨质钙化不良,体重下降。

5、叶酸

能有效预防新生儿神经管畸形的水溶性维生素,孕前叶酸的日摄入量上限为1000微克,每天摄入800微克的叶酸已经足够。

孕妇清淡饮食菜谱大全窍门

第一,玉米排骨汤。做法:将适量排骨洗净切块,玉米剥断洗干净待用,向锅内加入清水煮开,再将排骨和玉米一同放进锅内,煮三个小时左右,最后加入适量食盐就可食用。喜欢清淡口味的孕妈妈直接加食盐即可,不需要放任何调料。排骨能为胎儿生长提供钙以及多种维生素,玉米营养价值非常高,能够帮助准妈妈安胎顺气,并为孕妈妈和胎儿提供充足的营养。

第二,糯米甜莲藕。做法:将莲藕洗干净后切断,再将适量糯米洗干净后塞进莲藕的孔里;然后放适量清水于锅内煮开,将装好糯米的莲藕放进锅内,并用荷叶盛放在下面进行蒸煮;最后把白糖熬成汤汁,待糯米莲藕蒸熟后倒在上面,待凉后即可食用。莲藕具有补中益气的作用,而且清脆可口,特别适合食欲不振和消化不良的孕妇。

第三,百合炖猪脚。做法:取适量百合加入碗中洗净;将猪脚去毛、切块,清洗干净再浸泡二十分钟左右;放入清水,再将猪脚和百合一同放进去;最后放入调料、葱段、姜片,改用小火炖至烂肉后即可食用。猪脚营养价值很高,既能美容养颜,还能补钙,百合能清肺润喉,所以百合炖猪脚一直深受孕妇喜爱。

在怀孕这段期间,孕妇需要高蛋白饮食,还要多吃蔬菜水果,为宝宝的生长提供维生素和天然有机化合物,如生菜、萝卜、苹果、猕猴桃、葡萄、西柚等等,忌吃生豆类、螃蟹、木薯等食物,多补钙,多摄入蛋白质,多吃有营养的食物,控制自己体重,有助于轻松生个健康的宝宝。

孕妇清淡营养菜谱大全的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于孕妇清淡的菜谱家常菜、孕妇清淡营养菜谱大全的信息别忘了在本站进行查找喔。

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