简单易做的孕妇家常菜 孕妇家常菜做法大全

 魔术铺   2023-02-16 23:05:02   0 人阅读  0 条评论

今天给各位分享简单易做的孕妇家常菜的知识,其中也会对孕妇家常菜做法大全进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

孕妇食谱大全及做法家常菜

孕妇食谱如下:

孕妇一个月食谱

凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜。

孕妇2个月食谱

山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭。

孕妇3个月食谱

鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜。

孕妇4个月食谱

豆芽生鱼片、油爆肚仁、小米面发糕、清炖牛肉汤、烩二冬、牛奶大米饭、木瓜羊肉汤、木须肉、茭白炒鸡蛋、烧鸭肝。

孕妇5个月食谱

青椒炒鸡蛋、糖醋鱼卷、莲蓬豆腐、海米烧油菜、鸭馄饨、蜜汁猪排、桂圆肉粥、三鲜烩鱼唇、八宝粥。

孕妇6个月食谱

滑炒鳝鱼丝、什锦腐竹、香芹鳝丝、香菇熏干、花生米炒芹菜、韭菜炒鸡蛋、干煸鳝鱼丝、银鱼青豆松。

孕妇7个月食谱

香菇烧鹌鹑蛋、珊瑚白菜、猪肝炒油菜、鸭血豆腐汤、桃仁炒猪腰、煲仔黄牛肉。

孕妇8个月食谱

麻酱白菜、核桃蜜、笋焖白菜、沙丁鱼炒南瓜、奶油扒龙须菜、荠菜炒鱼条。

孕妇孕9个月食谱

盐水鸭肝、胡萝卜牛腩饭、柠檬鸭肝、牛肉粥、冬瓜羊肉汤、砂锅淮山乌鸡汤。

孕妇10个月食谱

牛奶燕麦粥、枸杞炖乌鸡、海苔牛肉、火爆腰花、家常焖带鱼、鲤鱼汤。

注意饮食

孕期食谱就是孕妇在孕期的整个过程是需要注意的饮食,要做到营养齐全的,蛋白质一定要充足以及蔬菜和水果也要的,维生素和微量元素必须要的。

孕妇菜谱家常菜

孕妇菜谱家常菜有:番茄肉丸汤,小米红枣粥,清炒山药片。

1、番茄肉丸汤

1)番茄去蒂切丁,调料A中的葱、姜切末。

2)将肉糜与调料A混合,用力搅匀,用大匙做成肉丸。

3)在一较深盘中加水三杯,加盖高火9分钟左右,烧开后取出加入肉丸、番茄以及调料B拌匀,加盖高火4分钟,撒上香菜末及芹菜末装饰即可。食用时,若加入芝麻油,则味道更美。

2、小米红枣粥

1)将小米、红枣洗干净,用清水浸泡1小时。

2)把小米,红枣放入锅内,倒入适量清水,先用大火煮沸后,再改用小火煮成稠粥,加入白糖调好口味,即可食用。

3、清炒山药片

1)将全部主辅料洗净沥水备用(保鲜桃仁先解冻)。山药、广红、芦笋去皮,改刀成0.5cm的丁。橘子壳修成花边杯盏备用。

2)将所有主辅料入沸水锅夯水,透凉沥干备用。

3)锅炙好后,下葱油烧至5成熟,下夯好的主辅料炒均,调入盐、鸡精,用水淀粉勾芡,起锅时放入味精推匀,挨个装入橘子壳内,装盘,稍加点缀即可。

适合孕妇吃的家常菜谱大全

大家都知道孕早期是很容易因为各种的因素导致滑胎或者是流产的一段时间,也是很重要的时间段,所以要注意孕妈妈安胎的问题,如何安胎,饮食注意很重要,下面的这些家常菜虽然很普通,但是可以补充丰富的营养物质,对于安胎的作用,还可以提高孕妇的体质。

海带豆腐汤

原料:蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量

制做:蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。

功效:富含钙、磷、铁、碘、维生素E等,这款食谱可以补充丰富的营养物质的同时也可以有缓解乏力的作用,对于缓解孕妇抽筋有好处。

红豆大补汤

食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量

做法:红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用。

营养小贴士:红豆含的钾元素相当丰富,这使得红豆有利水消肿的功效。红豆也有缓解疲惫的功效,尤其是孕期需要补充的铁质,这样的食谱可以补充丰富的铁质和矿物质,对于缓解身体疲劳有好处,而且也可以有补虚的功效。

番茄南米

食材:番茄、芝麻、葱、青椒、青蒜

做法:番茄洗净,用烤箱烤软,去皮,留番茄酱芝麻炒香;炒锅加植物油,葱花爆香;下入切碎的青椒和青蒜略炒,加入番茄酱同煸片刻即成。这款食谱可以有促进食欲的作用,对于缓解孕早期呕吐导致的食欲不振的问题有调理的作用。

安胎吃什么,上面的这些适合孕早期的食谱,大家都学会了吗?可以试试这些食谱,可以补充丰富的营养素的同时也可以有缓解体质虚弱的作用,对于安胎有一定的好处,同时也可以有缓解食欲不振的功效,对于调理体质来说有帮助,孕妈妈可以试试。

孕妇家常菜做法大全

孕妇家常菜做法大全如下:

一、红烧秋刀鱼。

食材:秋刀鱼2条、猪肉馅适量、葱适量、姜5克、八角适量、老抽适量、五香粉适量。

做法:

1、葱、姜洗净,切段备用。秋刀鱼去肠洗净,切成几段。

2、平锅热后煎秋刀鱼,两面金黄即可。准备好肉馅,用老抽干煸一下肉馅。

3、另起一支锅把葱姜爆香,放入煸好的肉馅、秋刀鱼,加水红烧。期间放一点五香粉和老抽,直到水分烧干为止。

功效:秋刀鱼含有的丰富的维生素B,可以延缓衰老,让孕妈焕发光彩。

二、香菇肉粥。

材料:猪绞肉100克,香菇2-3朵,芹菜、虾干各30克,红葱头2-3粒,白米50克。

调味料:A料:酱油一小匙,胡椒粉1/8小匙。

做法:

1、虾干、红葱头、芹菜洗净,分别切细末。

2、香菇泡软,去蒂、切丝;绞肉放入碗中加一半A料拌匀备用。

3、白米洗净,放入锅中加2杯半水大火煮滚,改小火煮成半熟稀饭。

4、锅中倒入1/2大匙油,放入红葱头以中火爆香,加入香菇和剩余的A料快炒,最后加入绞肉、虾干炒熟,盛起,加入半熟稀饭以中火煮开小火慢煮约15分钟,再加入B料及芹菜末,即可食用。

功效:香菇富含维生素B群及多量的钾、铁,可降低血中胆固醉及预防高血压、肾脏病,更能增加抵抗力。稀饭的浓稠度可视个人喜好而调整,通常冷却后会较浓稠。爆香红葱头时,颜色勿爆得太焦黑,以中火较适合。

最适合孕妇吃的家常菜

最适合孕妇吃的家常菜

最适合孕妇吃的家常菜,在生活当中,很多宝妈再怀孕了之后,特别是刚刚怀孕的,嘴馋的习惯还是戒不掉,总是想吃一些好吃的,殊不知有些食物会对宝宝造成伤害,下面我整理了最适合孕妇吃的家常菜。

最适合孕妇吃的家常菜1

叉烧带鱼

主料:带鱼400克

调料:色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙

叉烧带鱼的做法:

1、带鱼处理干净切段后加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟左右。

2、将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉,拍在带鱼身上。

3、平粘锅中倒油,热锅凉油煎带鱼至八成熟。

4、将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀,加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁。

5、将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中。

6、待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅,洒上小香葱点缀。

栗子鸡块

主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗

调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺

栗子鸡块的做法:

1、鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟。

2、栗子去壳煮熟。

3、炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备用。

4、炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖。

5、再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火。

6、将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可。

小米蒸排骨

主料:猪大排500克、小米150克

调料:食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克

小米蒸排骨的做法:

1、准备的'材料:猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒。

2、把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右。

3、猪大排在沸水中焯一下,去腥和血水,焯过水后的肋排放在碗中,放适量的豆瓣酱。

4、放入准备好的姜末。

5、把准备好的黄酒倒入碗中,放适量的盐,搅拌均匀,浸泡近一小时。

6、取一个圆碗,把浸泡好的猪大排沿碗底排好,最后撒上细香葱花即可。

7、把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中,浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中。

8、上蒸锅大火煮开,转小火半小时,关火,焖半小时就好。

莴笋炒虾仁

主料:莴笋1根、基围虾150克

辅料:朝天椒1个、杭椒1个

调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺

莴笋炒虾仁的做法:

1、莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎。

2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起。

3、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)。

彩椒玉米炒鸡丁

主料:玉米200克、鸡胸脯肉200克

辅料:彩椒3个、黑木耳50克

调料:色拉油适量、食盐1茶勺、酱油少许、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉适量、白糖少许、高汤适量

彩椒玉米炒鸡丁的做法:

1、将彩椒洗净,切小丁;黑木耳切小丁。

2、鸡脯肉洗净切小丁,加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味。

3、炒锅倒油烧热,下鸡肉丁滑熟,盛出备用。

4、锅中留油,下葱姜末炝锅,将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟,加入鸡汤略煮。

5、倒入炒好的鸡肉丁炒匀,下彩椒丁和黑木耳丁,加入盐、糖、鸡精翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡即可。

鸡蛋羹

主料:鸡蛋2个

辅料:香菜2片、蒸鱼豉油1茶匙、食盐1/3茶匙、香油数滴、水适量

鸡蛋羹的做法:

1、鸡蛋磕入碗中

2、打散,加入一点点盐搅匀

3、加入约3个鸡蛋量的水,搅匀,滴入几滴香油,这一步可以过滤掉气泡,我觉得不太影响所以没有过滤。

4、盖上盖子,没有碗盖的话可以盖保鲜膜,扎2个小孔,冷水上锅,盖锅盖大火烧开后,中火蒸15分钟。

5、蒸好后,放入2片香菜叶子,要是用香葱代替会更好,倒入蒸鱼豉油即可。

燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

最适合孕妇吃的家常菜2

1、莴笋炒虾仁

材料:莴笋1根、基围虾150克、朝天椒1个、杭椒1个;

做法:

1、莴笋洗净去皮去老根切丁;

2、基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁;

3、料酒、盐、生粉腌片刻,椒切成圈,蒜姜切碎;

4、下虾仁滑炒,一变色立马关火(避免炒老、盛起;

5、锅留油下蒜姜爆香,放莴笋丁翻炒,下椒炒匀,待莴笋变深绿色,放盐调味;

6、清楚、放虾仁,用余温把二者味道结合起来即可。

2、栗子鸡块

材料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗、调味料、葱姜适量、料酒、白糖;

做法:

1、鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒腌制10分钟;

2、栗子去壳煮熟;

3、鸡块炸至金黄捞出,栗子入锅炸一下捞出;

4、爆香葱姜,放入鸡块、料酒、酱油、盐、白糖适量调味;

5、加适量清水烧开,转小火焖鸡块,放入栗子继续煮,至酥烂即可。

3、清蒸鲈鱼

材料:鲈鱼1条、葱、姜、红辣椒、蒸鱼豉油适量;

做法:

1、将大葱切段,竖划一刀,展开;

2、红椒切丝、姜切片、鲈鱼背部划几刀;

3、将鲈鱼摆盘放入蒸锅,放入葱、姜片,隔水蒸15分钟;

4、烧一锅热油,加入姜葱、红辣椒,淋在鱼上,再淋上蒸鱼豉油即可。

最适合孕妇吃的家常菜3

鸭块白菜

原 料:

鸭肉100克,白菜150克,盐10克,料酒25克,花椒3个,味精少许,姜片5克。

做 法:

1、将鸭肉洗净切成块,加水略超过鸭块,煮沸去其泡沫,加入料酒、姜片及花椒,用文火炖酥。

2、将白菜洗净,切成4厘米长的段,待鸭块煮至八分烂时,将白菜倒入,一起煮烂,加入盐及味精即成。

特 点:

鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、铁、钙等成分。鸭肉有滋阴养胃、利水消肿等功效。孕妇吃此菜能增强身体的免疫功能,从而加强抗病能力,以利孕期保健。

番茄烧豆腐

原 料:

番茄1个,北豆腐200克,青葱段5克,盐3克,酱油20克,味精少许。

做 法:

1、番茄洗净,剥去皮,切成1厘米见方的小丁;豆腐洗净,切成约1.5厘米厚、4厘米长,3厘米宽的长方块。

2、炒锅烧热,倒入油烧热,放入豆腐块,使豆腐全部着油,煎至两面略黄即可。

3、将番茄丁放入豆腐锅中,加入酱油、盐略为翻炒,盖上锅盖中火焖3~5分钟,出锅前加味精及青葱段,翻拌均匀即可。

特 点:

番茄中富含有机酸,而豆腐富含钙,二者搭配有助于豆腐中钙的吸收。番茄性微寒,有生津止渴、健胃消食的功效。暑天食之,可预防中暑,解暑清热,特别是在因天气酷热,食欲减退时,吃些番茄可增进食欲,帮助消化。

虾皮烧冬瓜

原 料:

虾皮45克,冬瓜300克,花生油15克,盐适量。

做 法:

1、将冬瓜削去皮,切成块;虾皮浸泡洗净待用。

2、烧锅放油,烧热后下冬瓜快炒,然后加入虾皮和盐,并加少量水,调匀,盖上锅盖,烧透入味即成。

特 点:

冬瓜含有大量的水分和维生素C,有清热解毒、利尿消肿、止渴除烦的功效。虾皮含有丰富的钙、碘等成分,是孕妇不可缺少的元素。孕妇吃此菜,可提高身体免疫能力,有利胎儿骨骼的生长。

孕妇的菜谱大全及做法

众所周知,妊娠的前三个月是一个容易流产或由于各种因素导致流产的时期,也是一个非常重要的时期。所以,重视孕妈妈的保胎问题,如何保胎,注意饮食很重要。虽然下面的家常菜很普通,但它们可以补充丰富的营养,改善孕妇的体质。

海带豆腐汤

食材:蛤蜊、豆腐、海带、葱、姜、盐等。

制作:蛤蜊加葱姜,熬成浓汤;豆腐和海带切块,取汤,煮熟加少许盐。

功效:富含钙、磷、铁、碘、维生素E等。这个食谱可以补充丰富的营养,缓解疲劳,对缓解孕妇抽筋有好处。

红豆汤

材料:红豆50克,大枣5枚(干),枸杞10克,生姜1片,红糖适量。

做法:红豆洗净,泡一会儿,再洗一遍。红枣、枸杞洗净,略泡后冲洗干净。生姜切片,将所有材料放入炖锅中,煮成汤,然后饮用。

营养小贴士:红豆富含钾,有利于水润消肿。红豆还有缓解疲劳的作用,尤其是孕期需要补充的铁。这样的食谱可以补充丰富的铁和矿物质,对缓解体力疲劳有好处,还可以起到补虚的作用。

番茄南米

配料:番茄、芝麻、大葱、青椒、青蒜

做法:西红柿洗净,放入烤箱烤软,去皮,留番茄酱和芝麻翻炒;用植物油翻炒,爆香葱花;加入剁碎的青椒和蒜,略炒,加入番茄酱翻炒片刻。本方可以促进食欲,对缓解孕早期呕吐引起的食欲下降有调理作用。

安吃什么?以上孕早期食谱你学会了吗?你可以试试这些食谱,既能补充丰富的营养,又能同时缓解身体虚弱。对保胎有一定的好处,还能缓解食欲不振,有助于调节体质。孕妈妈可以试试。

关于简单易做的孕妇家常菜和孕妇家常菜做法大全的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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