文 | 小书虫妈妈
闺蜜的儿子豆豆是个“小吃货”,6个多月大就对大人们吃的饭菜很感兴趣。每次家里人吃饭,他就“啊、啊”地叫着,使劲地往饭桌上扑。闺蜜觉得宝宝太小了,没敢让他尝试大人的饭菜。
随着宝宝添加了辅食后,他的“小吃货”本性表现得越来越强了,无论做什么辅食,他每次都吃得干干净净。虽然吃饱了,但看到大人吃饭,小手还是不老实,总是伸手“抢饭碗”。
奶奶看到孙子这么馋,吃饭的时候,总喜欢喂几口大人的饭菜给孩子吃,小家伙小嘴巴“吧唧吧唧”地吃得津津有味。
看到孙子这么爱吃,奶奶说,这孩子爱吃大人饭,以后就随我们一起吃饭,不用另外做辅食了,省心省力。于是,豆豆从9个月开始吃“大人饭”,一天三餐,一餐也没有落下。
过了一段时间,闺蜜发现孩子没有“长个儿”,而且小脸蛋也不如以前那样“肉嘟嘟”的。怎么回事呢?她担心孩子是不是身体出现异常,便带去做身体检查,结果出来:营养偏低,需要加强营养。
闺蜜拿着这个检查结果,真的难以相信,现在的孩子居然还会营养不良?她便咨询儿科医生:孩子吃得多,为什么还会营养不良呢?儿科医生详细地了解孩子的喂养情况后,终于找到原因了:宝宝过早吃大人饭,消化不了,影响营养吸收。
低于这个年龄不建议,孩子容易营养不良
儿科医生告诉她:宝宝一岁前,都不建议吃“大人饭”,否则容易造成孩子营养不良。
因为一岁之前的宝宝,消化系统发育还没有完全成熟,而且没有长齐牙齿(宝宝的牙齿是在2岁半~3岁左右才能出齐),咀嚼能力比较差,大多数食物没有被嚼烂就直接吞咽到肚子里了。
如果家长在宝宝一岁之前,就开始喂“大人饭”,宝宝的肠胃适应不了,不仅身体不能很好地吸收食物中的营养物质,而且这些没有被充分消化分解的食物,会增加肠胃的负担,导致腹泻、腹胀等消化不良的情况出现。
另外,我们国家的居民膳食指南建议,孩子1岁以内的辅食不额外加盐等调味品。孩子的味觉不像成人那么敏感,我们成人觉得淡而无味的食物,孩子却很容易接受。
如果早早就品尝带咸味的食物,孩子就不再愿意接受淡味食物,长期下去可能会形成挑食的习惯。例如:只喜欢吃咸味或者甜味的食物,而拒绝没有味道的原味食物。
那么,宝宝多大后就能吃大人饭?
在宝宝的养育过程中,小书虫妈妈也是摸着石头过河,边学习边前进。我记得大宝出生的第一年,婆婆对我说,宝宝添加了辅食后,就可以吃大人饭了,没有那么多讲究。
那时候还年轻,没有养育经验,又要工作,把孩子放在乡下让婆婆带。婆婆在大宝七个多月后开始喂大人饭。记忆当中,那时大宝是经常拉肚子,长得很瘦弱。直到接回了身边,调理了一段时间,大宝的身体才好起来。
二宝出生后,我坚持学习,看了很多有关喂养方面的书籍。关于宝宝多大后就能吃大人饭?这个问题,我查阅了相关的资料,找到了权威的答案。
1.《中国居民膳食指南》也指出,13~24 月龄的宝宝,可以开始少量尝试一些家庭食物,逐步向家庭饮食转变。
2.世界卫生组织WHO和美国儿科学会都认为,1 岁之后,大部分孩子都可以尝试跟大人们吃同样的食物了。
一岁后,宝宝吃大人饭,需要注意什么?
这个阶段,宝宝开始学习大人的饮食,但大多数的家长会采取“大人吃什么,宝宝就跟着吃什么”,这种做法还是不合适的。
在《崔玉涛谈自然养育 辅食添加学问》一书中提到:在这个阶段,如果家长已经开始让宝宝吃“大人饭”,需要注意的是,大人的饭菜要尽量少放盐和其他调味品,以清淡为主。
否则宝宝接触过口味较重的饭菜,一方面有可能增加孩子的消化系统的负担,另一方面有可能使孩子失去对自己的“清淡”食物的兴趣,影响他的营养摄入。
对于一岁的宝宝来说,“大人饭”只能作为调剂,不可代替辅食。此时,宝宝每天还要保证喝400~500以上毫升母乳或配方奶。
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1.5~3岁宝宝的喂养建议
宝宝到了1.5岁后,大多数已经陆续长出20颗左右的乳牙了,有了一定的咀嚼能力。这个时候,家长可以根据自己宝宝的食量大小,每天安排三餐一点,保证宝宝每天能摄入足够的食物和营养。
最好每餐都能给宝宝单独煮,并经常变换花样品种,做好食物之间的调配得当,即:荤素食、粗细粮食摄入比例适当,让宝宝即容易消化且营养丰富。
需要注意的是,这个阶段的饭菜,还要做得细、碎、软、烂、尤其是鱼、肉等动物性食物,仍然要切碎煮烂。食物中最好不放味精、色素、糖精等添加剂。
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小书虫妈妈有话说:宝宝的健康成长需要家长细心呵护,一岁后仍要关注宝宝的饮食营养,饮食多样,合理烹饪,多提供五谷杂粮类的食物和蔬菜水果类的食物,保证宝宝的营养全面。
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