花胶煲鸡汤的松茸 花胶松茸炖鸡汤的做法

 魔术铺   2023-02-16 09:15:02   0 人阅读  0 条评论

今天给各位分享花胶煲鸡汤的松茸的知识,其中也会对花胶松茸炖鸡汤的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

松茸花胶炖鸡汤的做法

松茸花胶炖鸡汤的用料

土鸡 约200g鲜松茸 3-4个花胶 约30g左右红枣 2颗枸杞 十几粒姜 2片盐 适量

松茸花胶炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我这里是两人分量,大家可以根据人数自行调整。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉先飞水,煮掉血水。(我怕油所以剥掉鸡皮)

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花胶提前一晚泡发,剪成合适大小。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣去核,姜两三片,枸杞十几粒。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡、花胶、红枣、枸杞、姜 放入炖盅,加适量水,隔水炖2-3小时。

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖汤的时候处理松茸。切去泥脚,轻轻刮掉外皮,清洗切片。

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩余半小时的时候加入松茸。

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖好后加入适量食盐,美味的松茸花胶鸡汤就做好啦。

花胶鸡汤的做法窍门

花胶在江南地区知道的人很少,而我是地地道道的苏州女生,却因为澳门好友的推进从此爱上了这口感和对肌肤实实在在的好效果的花胶

主料3人份

花胶1片

鸡(土鸡,家养)半只

辅料

松茸3只(泡开)

花菇4只(泡开)

生姜6片

黄酒备用

材料包1包

步骤1花胶炖鸡汤的做法大全

花胶(越厚越好)一片冷水浸泡12-20h,期间有条件请换水2-3次

步骤2花胶炖鸡汤的做法图解

水烧沸后加入4大片生姜,和浸泡好的花胶,盖盖煮沸后加入一汤勺黄酒,闷盖煮10-15分钟

步骤3花胶炖鸡汤的家常做法

此步骤可根据个人情况选择性操作,闷煮的花胶待自然冷却后再加入冷水浸泡10-16小时,其目的是可以让花胶最大限度的泡发完全,可比步骤2泡发大出1倍。口感也会更肥厚,软韧

步骤4花胶炖鸡汤的简单做法

根据食用人数,准备1只或半只草鸡

步骤5花胶炖鸡汤怎么吃

将一锅水烧开,加入草鸡和生姜,烧开后加一勺黄酒焖盖大火烧10-15分钟

步骤6花胶炖鸡汤怎么做

将配好的材料包(枸杞,淮山,桂圆,)也可根据个人喜好加入松茸,花菇一同放入有煲汤功能的电饭锅中

步骤7花胶炖鸡汤怎么炒

将步骤3,5,6加入电饭锅中,选择煲汤功能,煲2-3h即可

成品图

烹饪技巧

为了全家人的健康,每周一次其实很简单哦

花胶松茸鸡汤的做法,花胶松茸鸡汤怎么做好吃

花胶松茸瑶柱鸡汤的做法

把鸡剁开

提前把花胶泡发

把松茸洗干净切片汤快煮好半个钟左右下松茸

跟花胶一起放

放姜去腥

花胶煲鸡汤的松茸的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于花胶松茸炖鸡汤的做法、花胶煲鸡汤的松茸的信息别忘了在本站进行查找喔。

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