本篇文章给大家谈谈孕早期晚餐食谱大全,以及孕早期晚餐食谱大全图解对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
怀孕初期菜谱
怀孕初期菜谱
怀孕初期菜谱,孕早期的时候女性需要的营养成分不是很多,但是孕妇孕早期会发生妊娠反应,所以孕早期的饮食应该起到开胃的作用,下面看看怀孕初期菜谱及相关资料。
怀孕初期菜谱1
1、早餐
早餐是非常重要的,所以孕妇要重视早餐的搭配,多吃富含纤维全麦类食物和优质蛋白质的食品,如奶类、鸡蛋,淀粉和蛋白质的搭配比例最好是1:1,同时还要搭配一些蔬果,或者一杯果汁,这些食物富含维生素,并能持续提供能量。
孕妇如果没有足够的时间准备早餐,可以选择玉米饼、全麦面包、馒头、小米粥、红豆粥、玉米粥作为主食,然后根据个人的喜好搭配上鸡蛋、牛奶、豆浆、西红柿蛋汤或紫菜蛋汤等等。
2、午餐
主食是必须的,粗细要合理搭配,可以选择糙米饭、红豆大米饭、小米饭等;其次是富含蛋白质的食品,如瘦肉、豆腐、鸡肉、鸡蛋、鱼虾;还有就是蔬菜、蔬菜可以是炒的.,也可以是煮的。水果一般是饭后吃。注意少油、少盐。
如果孕妇比较肥胖,可以减少猪肉的摄入,增加牛肉、鸡肉、鱼虾在日常饮食中的比例。
此外,动物内脏可以补充铁、锌、维生素A和维生素B等。然而,这类食物胆固醇含量高,孕妇每周食用一至两次就可以了。
孕妇的午餐要限制淀粉类食物的摄入,午饭后经常感到很困倦,就是因为吃了大量含淀粉的食物,如米饭或土豆,导致血糖迅速升高从而导致困倦。
3、晚餐
主食可以选择八宝粥、紫薯粥、玉米、红豆粥等;蛋白质食物的选择不要重复午餐的食材,例如午餐吃了牛肉,那么晚餐可以吃鸡肉、鱼、虾等;蔬菜的选择也很重要,如果午餐吃了绿叶蔬菜,晚餐可以选择红色、黄色的蔬菜或者藻类。
如果午餐吃得比较很丰盛,晚餐可以简单一些,如果午餐营养不足,晚餐还是要注意肉类和蔬菜的'搭配。
孕期的食物搭配应多样化,搭配应合理,一定要均衡饮食。孕妇的饮食必须富含各种营养素,营养合理组合,日常饮食要保证在质量和数量上都能满足怀孕的需要。同时做到粗细均衡搭配,肉类和蔬菜的搭配也要合理,既不偏食,也不挑食。
怀孕初期菜谱2
早餐
怀孕早期孕妇可以选择稀粥、豆浆、小米等较易消化的食物。为了防止呕吐,可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品,如馒头片、蛋糕、面包等,在早晨起床前,先喝一杯白开水,将这些食物吃下去,稍躺一会儿再起来。这样做可有效防止或减少呕吐,同时保证营养物质得供给。
午餐和晚餐
瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等营养丰富;为了使孕妇吃多吃好,还须注意饭菜应做得清淡、爽口。
两次加餐吃什么
两次加餐分别在上午和下午。加餐最好选择简便快捷的食物,比如适量的水果、牛奶、酸奶、坚果、蔬菜、全麦面包、烤馒头片等。
1、早餐:用黄豆、核桃、芝麻磨的豆浆,煮上一个草鸡蛋,怕饿着,自己还会买上个大包子吃一下,10点钟的时候还要吃一个苹果。
午餐:就在公司吃。(职场孕妇工作餐与自制便当)
晚餐:不是鱼汤就是大骨头汤。吃的想吐时就休息一下,过会再吃。
2、早上8点:半杯水,一个玉米或者馒头和一个鸡蛋;
10点:两棵核桃加一杯鲜奶;
12点:两口米饭,蔬菜加荤菜;
15点:一盒牛奶,半片全麦面包,一个西红柿;
晚上6点:11个饺子或者馄饨,蔬菜加荤菜;
晚上10点:一片全麦面包,一杯养乐多,一片柚子。
怀孕初期菜谱3
1、孕早期
早餐:粳米、牡蛎、芝麻酱、菠菜、番茄、鸡蛋等,如牡蛎粥、麻酱拌菠菜、番茄炒鸡蛋、一杯牛奶;
加餐:梨,冰糖炖雪梨;
午餐:大米、小米、绿豆芽、猪肝、鲫鱼、豆腐、芹菜、鸡肉等,如二米饭、豆芽炒猪肝、鲫鱼炖豆腐、芹菜鸡丝汤;
加餐:苹果,松子、开心果等坚果若干;
晚餐:紫米、粳米、香菇、尖笋、芥菜等,如紫米粥、素炒三鲜;
加餐:一杯酸奶。
2、孕中期
早餐:粳米、黑米、茄子等,如黑米粥、蒜茸茄子、一杯牛奶;
加餐:橘子或香蕉;
午餐:粳米、豌豆、蚕豆、金华火腿、豆腐、鲫鱼、虾皮、鸡蛋等,如豆仁饭、清炖鲫鱼、虾皮烧豆腐、蛋花汤;
加餐:苹果;
晚餐:大米、小米、笋、牛肉等,如二米粥、竹笋烧牛肉;
加餐:一杯酸奶。
3、孕晚期
早餐:紫菜、糯米、鸡蛋、生菜、芝麻酱(或别的酱料)、胡萝卜、菠菜、猪肝等,如紫菜包饭、菠菜拌猪肝、一杯牛奶;
加餐:银耳羹,香蕉;
午餐:大米、小米、泥鳅、豆腐、芹菜、鸡肉等,如二米饭、泥鳅炖豆腐、西芹鸡柳;
加餐:猕猴桃,松子、开心果等坚果若干;
晚餐:花生、红枣、芸豆、红豆、粳米、板栗、白菜、蘑菇、小玉米、青豆、番茄等,如八宝粥、板栗烧白菜、三鲜蘑菇;
加餐:一杯酸奶。
一、孕妇食谱莴笋炒虾仁
主料:莴笋1根、基围虾150克
辅料:朝天椒1个、杭椒1个
调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺
莴笋炒虾仁的做法:
1、莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎
2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起
3、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)
二、孕妇食谱栗子鸡块
主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗
调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺
栗子鸡块的做法:
1、鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟
2、栗子去壳煮熟
3、炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有
4、炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖
5、再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火
6、将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可。
三、孕妇食谱小米蒸排骨
主料:猪大排500克、小米150克
调料:食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克
小米蒸排骨的做法:
1、准备的材料:猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒
2、把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右
3、猪大排在沸水中焯一下,去腥和血水,焯过水后的肋排放在碗中,放适量的豆瓣酱
4、放入准备好的姜末
5、把准备好的黄酒倒入碗中,放适量的盐,搅拌均匀,浸泡近一小时
6、取一个圆碗,把浸泡好的猪大排沿碗底排好,最后撒上细香葱花即可
7、把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中,浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中
8、上蒸锅大火煮开,转小火半小时,关火,焖半小时就好
孕妇初期晚餐食谱
孕妇在怀孕期间,不仅要在早餐和午餐上面下功夫。晚餐也是要精心准备的。既要保证孕期的营养,也要让准妈妈们吃的健康。那么怀孕初期的孕妇晚餐是什么最好呢?本文为准妈妈推荐了几款孕妇初期晚餐食谱。
孕妇初期晚餐食谱
1.苦瓜胡萝卜煎蛋
食材:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐。
做法:苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁。胡萝卜切小丁、葱切末。鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末。放入盐少许。锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上。小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。
功效:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,是孕期挑食的最佳选择之一。
2.南瓜饼
食材:南瓜300克、鸡蛋30克、生粉20克、食盐3克、植物油适量。
做法:南瓜洗净后,去皮,切成细丝。锅中烧开水,之后将南瓜丝放进去焯水。等水再次滚开的时候立马捞出沥干水分备用。之后在南瓜丝中加入鸡蛋,面粉,生粉,以及盐适量。搅拌均匀。平底锅中刷一层薄油,将搅拌均匀的南瓜丝糊倒进去,摊平,小火慢煎。一面煎熟后,翻面继续煎。两面金黄即可,装盘切块即可食用。
功效:南瓜含有90%以上的水份,热量不高,却含有许多优质的营养素,有助于增强免疫力、防止血管硬化,具有美肤的功效,是适合长期食用的保健蔬菜。
3.西红柿鸡蛋面
食材:挂面200克、清水1000毫升、盐1/2茶匙、食用油1茶匙、鸡蛋3个、西红柿2个、干淀粉4克、盐5克、白糖3克、香葱1根。
做法:汤锅中倒入清水(水量约为锅壁2/3处)。大火煮开后,看到冒泡后转成中火,加入盐和食用油。再放入面条。将四红柿去皮(用筷子轻刮外皮,再撕掉外皮非常容易)切成麻将大小的块,香葱切成碎末。鸡蛋打散后,在蛋液中加入料酒和清水,搅拌均匀。炒锅里加入油,用中火将油烧到6成热,轻轻倒入蛋液,并用铲子搅散,蛋液基本凝固后盛出备用。锅中烧热底油,5成热时倒入西红柿块,煸炒一会后,能看到西红柿有汤汁溢出,此时倒入炒好鸡蛋,翻炒均匀后添加少许水煮1分钟。水开后,调入盐、白糖,改成小火煮到西红柿变得柔软,汤汁变红,此时勾芡,沿顺时针方向搅拌,直到汤汁变浓,铲子轻推时能感觉有阻力。最后撒上葱花即可。
功效:西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等,人体吃了有美容健身之功效,吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失,还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。
孕妇晚餐吃什么最好
怀孕期间需要的热量和营养比较多,所以,如果按照一日三餐是不行的,并且每餐也不能吃的太撑了,建议少吃多餐,合理的分配饮食,比如鸡蛋羹,豆浆、五谷粥,都是不错的选择。一定要少吃油腻,禁辛辣刺激。
孕妇晚上容易饿,可以补充蛋白质含量较高的食物,可以冲一杯牛奶或者燕麦就几块饼干,也可以煮鸡蛋吃。另外,储备芝麻糊、藕粉、饼干、面包之类的干粮是很重要的,当然水果也是必不可少的,比如苹果。
孕早期的饮食安排有哪些
孕早期的饮食安排有哪些
孕早期的饮食安排有哪些,每个人在怀孕的时候都很注重自己的饮食状况的,每个阶段补充什么营养都是很重要的,因为这不仅是关乎到自己的健康还关乎到宝宝的健康,那么孕早期的饮食安排有哪些呢?一起来看下吧。
孕早期的饮食安排有哪些1
1、蛋白质: 蛋白质是生长发育的基础,对孕早期的胎儿发育和孕妇健康都十分重要。孕早期孕妇每天应应保证70g蛋白质的摄入量。应多吃豆腐、瘦肉、牛奶、鱼肉等。
2、叶酸: 孕早期服用叶酸能降低胎儿畸形的几率,所以孕早期孕妇应积极服用叶酸,可以通过深色蔬菜,如菠菜、胡萝卜、芦笋,新鲜水果:橘子、草莓、西红柿当中摄取。也可以在医生叮嘱下服用叶酸药剂。
3、钙质: 牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有丰富的钙质,足够的钙质可以预防孕妇紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症状,还能避免胎儿的骨骼及牙齿发育不良。
4、铁质: 铁质对女性的身体健康十分重要,怀孕后铁质更是孕妇不可缺少的营养,铁能够帮助孕妇预防贫血,避免胎儿营养不良。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁,孕妇可以多吃这些食物。
5、碘质: 补碘可以预防胎儿的智力缺陷,碘是孕妇不可缺少的营养物质。怀孕期间孕妇需要摄入比平常多30%-100%的碘,即每天需摄入175-200微克的碘才能满足身体的需求。碘一般通过饮食来补充即可,孕妇可适当进食一些含碘丰富的.食物,例如海带、紫菜、海鱼以及其它海产品,每周食用一次即可满足需要。
孕早期不能吃什么
孕早期,忌高脂肪、高糖饮食、不宜盲目补钙、过度咸食容易引发妊娠高血压综合征,另外,忌滥服温热补品、谨防霉变食品中毒,忌饮酒饮茶,以免影响胎儿发育及出生后的智力。
1、热性水果: 食用后容易导致孕妈上火;
2、寒性食物: 容易导致滑胎。
3、肉类: 螃蟹、乌鱼、章鱼
4、蔬菜: 芦荟、马齿苋、芦荟、花菜、枸杞头、芦蒿
5、水果: 龙眼、木瓜、山楂
孕早期宜吃什么
孕妇早期的饮食原则应该以补充额外的维生素、蛋白质、铁等微元素和矿物质为主,对于油腻、抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。像苹果、桃子、牛奶、大豆等食物都非常适合孕早期的饮食。
1、富含钙的食物,比如牛奶等;
2、中性水果;
3、维生素及矿物质;
4、含铁量丰富的食物;
5、蕴含丰富蛋白质的食物,比如鱼、蛋、各种海产品等。
水果: 苹果、桃、杏、菠萝
奶制品: 牛奶、酸奶、孕妇奶粉
豆制品: 大豆、豆浆、豆腐、豆干
孕早期的饮食安排有哪些2
孕早期只喝孕妇奶粉补钙够吗
孕早期补钙,如果只是喝孕妇奶粉够不够呢?一般来说,对于现在市面上的大多数孕妇奶粉,2杯按标准冲调(如40~50克孕妇奶粉加水冲制成250ml的配方奶)的配方奶粉,钙含量大约是1000毫克(mg)。不同品牌的配方奶粉会有一些差别,具体孕妈妈们可以查看产品包装上的营养成分表。按这个标准计算,孕早期孕妈妈们每天喝1~2杯冲调好的孕妇奶粉,大致可以满足每天的钙需求量。
孕早期补钙的重要性
孕妇应注意及时补钙。因机体需钙量增加,吸收率也增强,应补充钙。如果在妊娠三个月时缺钙,会破坏胎儿牙胚的生长,甚至可造成终生牙疾,妊娠七八个月时缺钙可导致先天性佝偻病。另外在妊娠后二个月,胎儿发育需要大量的钙,要从孕妇体内摄取一定的钙。因此孕妇应及时补钙,以防软骨病,而且妊娠期间补钙还可预防妊高症的发生。哺乳期妇女由于钙从乳汁中流失一部分,易导致缺钙,可能出现腰椎和下肢疼痛,甚至骨质疏松,因此需适时补充钙。
孕早期补钙的食谱推荐
在孕早期,孕妈妈们不需要特意食用补钙产品,但是要在饮食上注意补钙。以下餐单全天可以提供热量2182千卡,其中蛋白质84.6克、脂肪61.2克、碳水化合物325克、钙985毫克。具体如下:
早餐: 馒头1只(面粉100克)、鲜牛奶250毫升、煮鸡蛋1只;
午餐: 大米饭(粳米100克)、卤煮牛肉(牛肉75克)、炒鲜香菇油菜(鲜鲜菇50克,油菜150克);
晚餐: 米饭(粳米100克)、清蒸鲈鱼(鲈鱼125克)、烧茄子(茄子200克);
水果: 桔子1只(200克)、苹果1只(200克);
加餐: 酸奶125毫升、苏打饼干4片(25克)。
孕早期如何正确补钙
孕早期如何摄取钙质呢
胎儿生长发育过程中需要大量的钙、磷及铁。胎儿骨骼和胎盘的形成,也需要很多的钙。但由于孕早期胚胎生长速度非常缓慢,孕妇在孕早期的钙推荐摄入量和孕前一样。如果你膳食均衡,只要注意摄取含钙丰富的食物(如奶及其制品、虾皮、豆制品、芝麻酱、海带、深绿色蔬菜等)即可,同时适当运动,常晒太阳,让体内自身合成维生素D,以促进钙的吸收。
孕早期又要如何正确的补钙呢
钙剂不可与植物性的食物同吃。因为植物性的食物大都含有植酸、草酸,它们可以和钙相结合生成多聚体,从而妨碍钙剂的吸收,果汁等也是如此。对菠菜等含草酸高的蔬菜,宜先焯(使草酸溶于水)再炒。大米宜浸泡,面粉宜发酵,以降低其中的植酸。另外,要掌握好补钙时间。许多人习惯白天补钙,但钙的吸收在夜间处于峰值,因此,睡前补钙效果更好。同时,钙需要持续补充,因为钙在维持骨骼健康中的作用是一个长期的过程。因此,补钙需要长久、持续地服用钙制剂。
孕早期补钙多少为宜
孕早期需要补充多少钙呢?每天的摄入量为多少?一般妊娠早期每日钙需要量为800毫克,中期为1000毫克,晚期为1200毫克。举例说明一下,妊娠早期的准妈妈如果每天能喝1-2袋奶(一袋奶250毫升约含260毫克的钙),那么还需额外补充300毫克钙剂,不爱喝奶的则要补充600毫克钙剂。
孕早期需要补钙吗
作为特殊人群的准妈妈们更应在准备开始怀孕的时候就开始补钙,尤其是不爱吃奶制品和体质虚弱的女性更该早早行动。同时适当运动,常晒太阳,让体内自身合成维生素D,以促进钙的吸收。
孕早期晚饭菜谱及做法大全 家常简单
1.孕初期晚餐食谱
(1)马铃薯炖排骨
做法:先将马铃薯切粒、排骨切小块备用,再准备点蒜末、盐、油。热锅后放蒜末,将腌制好的排骨(用老抽、生抽、生粉、盐、油腌制)放入锅中,煎至金黄即可捞起来备用。再将马铃薯煮透后加入排骨,炖5分钟后即可起锅。
(2)老鸡淮山汤
做法:先将老鸡切成小块,先将红枣、淮山、北芪、枸杞放入锅中,煮开后放入老鸡从大火到小火炖1个小时即可。
2.孕中期晚餐食谱
(1)虾仁炒韭菜
做法:准备韭菜、鲜虾、芝麻油、食盐,先将韭菜洗净切成3厘米长的节,鲜虾剥去壳洗净,葱切成段,姜切成片。将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透,起锅装盘即可。
(2)花生猪蹄汤
做法:将猪蹄去毛,用清水略为浸泡并刮洗干净,并剁成小块。花生在温水中浸泡去皮,姜切片。锅置旺火上,加入适量清水,放入猪蹄,煮沸后撇去浮沫,放入花生和姜片,炖至猪蹄松软即可。
3.孕晚期晚餐
(1)清蒸鲫鱼
做法:准备姜丝、洗好去鳞的鲫鱼、萝卜丝、葱段,将整条鱼放在蒸炉中,半熟后放入姜丝、萝卜丝、葱段,然后浇上已经烧开的油,即可起锅食用。
(2)番茄炒蛋
做法:将番茄切块,打撒鸡蛋,再准备点白砂糖、盐、油、蒜末,先用热油炒香蒜末,然后放入番茄炒软后,加入一些打散好的鸡蛋(鸡蛋不要全部放下去,留一些备用,并且记得要加盐、油打散),炒到鸡蛋熟后放入一点热水,然后把剩下打散的鸡蛋倒入煮沸即可。
早孕期间饮食食谱
早孕期间饮食食谱
早孕期间饮食食谱,怀孕期间,孕妇的身体健康是非常重要的,在饮食方面,为了孩子和妈妈的健康,孕期的营养一定要均衡充足并且科学,以下为大家分享早孕期间饮食食谱。
早孕期间饮食食谱1
孕早期1-3个月的孕妇可能会出现恶心、呕吐等早孕反应,而且此时胎儿的营养物质需求量相对较低,因此可根据自身需求合理进食,全面补充营养物质,但也无需为追求全面营养而过度饮食。
孕妇可根据食物中的营养成分规律饮食,主要可以尝试以下几种食谱:
1、早餐:一般对于1-3个月的孕妇,在清晨时早孕反应更加剧烈,早餐可以食用一些清淡易消化的食物,如小米粥、牛奶、面包、鸡蛋羹等。胃口较差的孕妇可以吃一些咸饼干、烤馍片等咸味的食物,饭后还可以进食苹果、香蕉、草莓等水果补充维生素C;
2、午餐:孕妇午餐可以适当摄入牛肉、排骨、鱼虾,以及各种新鲜蔬菜等,还可以按自身情况适当补充一些米饭、馒头等碳水化合物;
3、晚餐:孕妇晚上容易出现腹胀、消化不良等症状,建议食用一些西红柿鸡蛋面、南瓜饼、山药粥等清淡、易消化的食物。
孕早期的.孕妇可以按自身胃口选择适合个人的饮食,但是应该注意避免过多摄入肥肉、甜品、烧烤等高脂、高糖类食物。同时可以养成少食多餐的习惯,胃口较差的孕妇可以适当摄入一些话梅、酸奶等开胃的食物,胃口较好时可以适量多进食一些正餐或者新鲜的水果、蔬菜等。
早孕期间饮食食谱2
孕早期饮食食谱大全
在孕早期,其实吃的食物中,最好是含有叶酸、钙、蛋白质、铁等营养物质。如果可以的话,要避免吃比较难消化的食物。孕早期饮食食谱的推荐如下:
1.菠菜炒鸡蛋
做法:鸡蛋150克、菠菜300克、盐3克、大葱5克、姜2克、植物油40克,先将菠菜洗净后切段,放入开水中烫一下,捞出投凉待用,然后将鸡蛋加盐、植物油在碗中打散,将葱、姜切成末待用。接着,热锅放下葱姜末爆香,而后倒入鸡蛋,差不多时可以加入菠菜、盐炒至有香味溢出即可。
2.木耳炒瘦肉
做法:准备猪肉250克、鸡蛋2个、木耳25克、黄花菜25克、油菜150克以及酱油、糖、葱、盐各适量、淀粉10克。而后将猪肉切成细丝,用淀粉、酱油拌匀,并且放入热油锅中炒熟备用。
然后将鸡蛋打散加盐炒熟备用,把发好的木耳和黄花切小,用热油锅炒片刻后,加酱油、糖、油菜和炒好的肉、蛋共同煸炒,最后加葱花,勾芡搅匀即可出锅。
3.花生猪蹄汤
做法:准备猪蹄1只、花生仁100克、冬菇15克、盐8克、鸡粉2克。将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。待锅内水烧开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,然后放入花生仁、冬菇,调入盐、鸡粉炖约1小时后即可。
孕早期饮食注意事项
不过,在制作美味的食物同时,准妈妈要知道哪些东西是不能吃的。如螃蟹、甲鱼等,因为这些食物比较凉,吃了可能会发生流产、早产。另外,及时是可以食用的东西,也不宜吃多,应该把握好每个孕早期每月的营养均衡。
早孕期间饮食食谱3
孕早期开胃食谱
孕早期怀孕反应大,胃口不好的话,可以吃酸甜开胃菜,如番茄鸡蛋汤、凉拌青瓜、酸菜鲫鱼汤、番茄焖黄豆等。也可以吃一些酸酸的水果开胃。
【番茄焖黄豆】:
将番茄提前在水中泡半天,将番茄切片炒熟后,与泡软的黄豆一起加水焖20分钟左右,加入少量盐即可。(如果等不及泡黄豆,可直接用电压锅将少量水和番茄黄豆一起焖,20分钟即可)
孕早期补锌食谱
锌:一些发展中国家先天异常发生率高与饮食中缺锌有关。也有人发现羊水中锌低的胎儿发育不良。所以充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要,并有助于防止流产及早产。
富含锌的食物有:锌元素主要存在于海产品(海带、贝类、海鱼)、动物内脏中。同时糙米含锌量较高,但如加工过细会造成大量锌的丢失。这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面,以防锌缺乏。
【牡蛎鲜蘑菇豆腐汤】:
将豆腐切小块和新鲜蘑菇一起加入水中煮到熟透,再加入牡蛎肉和姜丝,继续大火煮5分钟,加入调味品,即可。
孕早期补叶酸食谱
叶酸:叶酸是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素。孕12周之前是宝宝神经管发育的时候,而这个时候需要足够的叶酸。孕早期缺乏叶酸,可能会导致宝宝畸形(唇腭裂、心脏缺陷)等。
富含叶酸的食物有:
蔬菜(如花椰菜、油菜、豆荚、莴苣、菠菜等),水果(橘子、樱桃、香蕉、柠檬、葡萄、猕猴桃等),动物的肉和内脏,蛋类、豆和坚果、谷物类。但是叶酸在高温中容易流失,所以在多吃富含叶酸的同时,还需要额外补充叶酸片。
【菠菜猪肝汤】
水烧开后加入猪肝、姜片、枸杞。3分钟左右加入菠菜,2分钟后加入调味料即可。
蔬菜中的叶酸容易高温流失,所以煮蔬菜时水煮最好,而且不要煮的太熟烂。
孕期应该增加多少体重
孕妈妈在整个孕期增加10到15公斤是比较正常的。如果孕早期大吃特吃,到孕中后期长的快的时候,体重更加控制不了。到时候宝宝过大,生个巨大儿可不太健康呢。
怀孕的体重可将整个妊娠期分成三期来计算,每期约为三个月。第一妊娠期从受精开始后至第12周,体重可增加0.58~1.36公斤。第二妊娠期由第13周~24周,平均每周增加0.35~0.5公斤。
第三妊娠期由第25周到妊娠结束(正常足月儿至第38~42周内),平均每周增加0.35~0.5公斤。 例如:怀孕22周算的话最重是增长8公斤。
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